Autocueillette, Ferme Agricole Arthur Cauchon, Côte de Beaupré vous présente ses produits frais et transformés issus d’une culture diversifiée et adaptée aux différents sols de ses 40 hectares. Grâce à un travail rigoureux, à son amour de la terre et à un désir constant d’innover, Arthur Cauchon a su donner un second souffle à la ferme familiale de la Côte-de-Beaupré. Il espère ainsi s’inscrire dans cette catégorie de producteurs qui offre à son milieu l’alternative de manger frais et local. De plus Monsieur Cauchon est très impliqué dans sa communauté, membre de Alliance affaire Côte-de-Beaupré il participe au développement économique de sa région.

• 3e prix au concours Ferme Élite 2005 • Lauréat au Gala reconnaissance 2007  CLD Côte-de-Beaupré

Des gestes concrets pour protéger l’environnement

• Membre fondateur du Club de production pomicole de la région de Québec (CPPRQ)
• Membre du réseau de lutte intégrée Bellechasse • Côte-de-Beaupré
• Mise en oeuvre du Plan agroenvironnemental de fertilisation (PAEF) pour conserver l’équilibre des sols
• Enfouissement d’engrais vert pour augmenter la matière organique
• Plantation d’arbres comme haie brise-vent • Achat d’un pulvérisateur avec jet anti-dérive pour éviter la dispersion des pesticides hors cultures